【New Release】新商品『祝の宴』リリース

2026.10.30

伏見乃に、三本目の酒が加わりました。
「伏見乃祝の宴（FUSHIMINO iwai no utage）」です。

フラッグシップの「祝の華」と、もろみを吊るして落ちた雫だけを集めた「祝の雫」。
祝の宴も、この二本と同じく、ヤマダファームが育てた酒米「祝」だけで造っています。

「宴」は、祝いの席、ハレの日の集まりのこと。
人が集まる食卓で、料理とともに酌み交わす酒として造りました。

■ 香りと味わい
香りは、花梨、スミレ、つややかな白玉。
口に含むと、はじめに甘味が広がり、中盤から米のふくよかな旨味が出てきます。
最後に、ほのかな苦味が残ります。

■ ペアリングの提案
すき焼き、照り焼き、グリルサーモン。
甘味が、たれやソースによくなじみます。
8℃以下に冷やしてお飲みください。

■ 商品概要
・商品名：伏見乃祝の宴（FUSHIMINO iwai no utage）
・原料米：祝 100%（京都・ヤマダファーム）
・精米歩合：50%
・アルコール分：16%
・内容量：720ml
・火入れ：1回
・保存方法：冷蔵庫での保管を推奨
・価格：14,300円（税込・送料別）

詳しくは、祝の宴の商品ページをご覧ください。